Ingredientes:
3 huevos
50 g de queso parmesano rallado
4 lonchas de Jamón cocido
Sal
Pimienta
Mantequilla
2 Panes, para hamburguesa
Preparación:
Batir los tres huevos y mezclarlos con todo el queso parmesano rallado, sal y pimienta. Derretir un trocito de mantequilla en una sartén y hacer un revuelto con la preparación de huevos.
Repartirmos el preparado entre dos sandwiches.
Preparar el sandwich colocando dos lonchas de jamón cocido, por pan, y la mitad de la mezcla entre las dos rebanadas tostadas del pan y servir inmediatamente para que no se enfríe.

