PedroIngredientes: 1.5 kg de lomo de cerdo 200 g de almendras marcona 1 rebanada de pan frito 3 dientes de ajo Unas hebras de azafrán español 150 ml de vino blanco de Jerez 500 ml …
SOPA CREMOSA DE PAPA Y PUERRO
Ingredientes: 60 ml de aceite de oliva virgen, y un poco más para decorar 2 puerros medianos, partes blancas y verdes 4 dientes de ajo 1 kg de papas pequeñas (como para arrugar) 2 cucharaditas …
HELADO CON ACEITE DE OLIVA Y DATIL
Ingredientes: 2 cditas de aceite de oliva virgen extra 1 Dátil Medjool 2 bolas de helado de vainilla muy frío Sal marina en escamas Cuanto de más calidad el aceite, mejor resultado. Esta cantidad está …
TOSTADAS FANTASMAS DULCES
Ingredientes: Pan de molde Mantequilla Azúcar Canela molida Crema de cacao [Nutella o Nocilla] Chips de chocolate para los ojos La crema de cacao puedes usar negra y blanca si deseas. Preparación: Corta el pan …
SÁNDWICHES MONSTRUOS
Ingredientes: Pan de molde Lonchas de Queso gouda Lonchas de jamón o pavo. O de ambas. Para decorar: Aceitunas Pepinillos Fresas Preparación: Hacemos los sandwiches y los cortamos con moldes de galleta: fantasma, murciélago, calabaza, …
MINI PIZZA MOMIFICADA
Ingredientes: Pan de molde (blanco o integral) Salsa de tomate frito Queso en lonchas o mozzarella Aceitunas negras o rodajas de chorizo es para los ojos Lonchas de jamón cocido o pavo Preparación: Precalentamos el …
BARMBRACK
Ingredientes: Para la mezcla de la fruta: 350 grs de pasas sultanas 50 ml de whisky Té tibio. Suficiente para cubrir las sultanas 1 limón, zumo y ralladura Para la masa: 450 grs de harina …
BIZCOCHO DE CALABAZA Y ALMENDRAS
Ingredientes: 3 huevos XL 1 cdta de vainilla 200 ml aceite de girasol 250 grs puré de calabaza asada 255 grs de azúcar 300 grs de harina de repostería 10 grs de polvos para hornear …
GALLETAS DE CALABAZA
Ingredientes: 192 grs de harina para todo uso 2 cucharaditas de jengibre molido 1 y ½ cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de …
PAN DE CALABAZA
Ingredientes: 120 ml de aceite girasol. Un poco más para engrasar la sartén 285 grs de harina simple de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de canela molida 3/4 cucharadita de sal …