Ingredientes: 100 gr. de pescado sancochado, escurrido y sin piel y espinas 300 gr. de papas sancochadas y ralladas 2 cebolletas muy picaditas 50 gr. de guisantes guisados 4 cucharadas de harina 2 cucharadas de …
Recetas más recientes
ENSALADA TEMPLADA CON GAMBAS
Ingredientes: 1 taza de tomate cherry 1 taza de zanahoria 1 taza de pimiento amarillo 1 taza de cebolla roja 1 taza de espárrago verde 500 gr. de gambas peladas Aceite de oliva Sal Pimienta …
MUSLOS DE POLLO DE CORRAL AL HORNO
Para esta receta nunca utilizamos muslos congelados. La diferencia del sabor es notable si utilizas muslos de pollo fresco. Ingredientes: 3 muslos de pollo Dientes de ajo Perejil Sal 1/2 vaso de Vino blanco 1/2 …
ENSALADA CON QUESO DE FLOR
El Queso de Flor es una variedad que se obtiene en ganaderias de la zone norte de Gran Canaria, concretamente en las medianias y altos de Santa María de Guía, Gáldar y Moya. Se elabora …
AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN
Ingredientes: 4 aguacates 4 cucharadas de mahonesa 8 lonchas de salmón ahumado 1/2 escarola Preparación: Cortamos los aguacates por la mitad. Los Vaciamos con ayuda de una cuchara y picamos su carne. Picamos menudito la …
PIMIENTOS HORNEADOS
Ingredientes: Pimientos rojos Pimientos amarillos Agua Sal Aceite de oliva Preparación: En una fuente de cristal para horno colocamos los pimientos untados con aceite y espolvoréados con sal. Añadimos un poquito de agua. Horneamos a …
PINCHITOS EGIPCIOS DE CARNE
De manera sencilla podemos decir que el lomo es un corte de carne lleno de sabor y ubicado en la sección superior de la res, justo debajo del lomito. Del Lomo Ancho sale el Churrasco, …
PASTEL DE QUESO JAPONÉS
Ingredientes: 140 g de azúcar 250 g de queso crema 60 g de harina de maíz (maicena) 60 g de harina de trigo Una pizca de sal 100 ml de leche entera 50 g de …
ACEITE CASERA DE CHILI (Estilo Chino)
El aceite de chili o aceite picante es una infusión muy aromática entre aceite, chili y otras especias como anís estrellado, canela en rama, pimienta de Sichuan… Es muy usado en la cocina china especialmente …
CONEJO EN SALMOREJO AL HORNO
Ingredientes: 1 conejo troceado 3 dientes de ajo Cominos Orégano Pimentón dulce Sal gruesa, al gusto 1 rama de tomillo 2 ramas de perejil 200 ml de aceite de oiiva 50 ml de vinagre de …
