TOSTAS DE LOMO, BEICON Y MOZZARELLA

Ingredientes:

1 barra de pan

Tomate triturado

Lonchas de lomo adobado cortadas muy
finitas

Lonchas de beicon

Lonchas de mozzarella

Preparación:

Cortamos la
barra de pan y la metemos al horno para pasarla por el grill y tostarla un poco.
Sacamos del horno y untamos el pan con tomate triturado.

Colocamos a lo
largo del pan las lonchas del lomo adobado.

Picamos el beicon
y colocamos sobre el pan.

Picamos la
mozzarella y colocamos sobre el beicon.

Metemos en el
horno precalentado hasta que se doren y el queso esté fundido.