PedroIngredientes: 12 Magdalenas de chocolate 1 bote de crema de cacao Nutella Preparación: En platos individuales, colocamos cada magdalena (sin el molde de papel) y con la nutella, vamos delineando las patas y colocamos una …
TARTA DE QUESO, SENCILLA
Ingredientes: Base: 200 grs de galletas tipo Digestive 80 grs de mantequilla Relleno: 1 lata pequeña de leche condensada (390 grs) 300 grs de queso de untar tipo Philadelphia Zumo de dos limones Mermelada de …
BERENJENA Y PIMIENTO AL HORNO
Un acompañamiento sano, sencillo de elaborar y económico. Ideal para acompañar una tortilla francesa, pescado o carne asada e incluso para darle más vida a una ensalada verde. El truco de usar la bolsa para horno …
MAKIS DE MELÓN CON JAMÓN
Que cosa más rica este mezcla de jamoncito serrano, arroz y melón. Ingredientes para los makis: Arroz para sushi, 4 lonchas de jamón ibérico, 1 rodaja de melón Ingredientes para el arroz para sushi: 1 …
ENSALADA DE ATÚN Y PAPAS
Ingredientes: 2 cebollas medianas 3 papas grandes 250 gr. de atún en lata. Al natural 1 Escarola Para el aderezo: 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cucharadita de vinagre blanco Sal Pimienta negra 1/4 …
TORTA DEL CASAR
Elaboración del queso Torta del Casar. Pulsar para visionar vídeo
Así se hace el Oro Comestible
Vídeo en el que se muestra el proceso de elaboración del Oro Comestible tal y como se realiza en las instalaciones de Eytzinger situadas en Schwabach (Alemania). Pulsar aquí para visualizar el video.
Asi se hace la miel
Vídeo del proceso de procesado de la miel. Pulsar aquí para ver el vídeo.
PESTIÑOS
Ingredientes: Miel 250 gr. de harina 1 dl. de aceite Una copa Vino blanco Anís Aceite para freír Una pizca de sal Preparación: Para hacer la masa. Mezclamos harina, aceite, vino (que esté caliente, golpe …
SALMÓN AHUMADO CON TÉ
Ingredientes: 2 cucharadas de whisky escocés 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharadita de sal 1 lomo de salmón Para ahumar: 3 cucharaditas de hojas de té 1 cucharadita de azúcar Para acompañar: 1 taza …