PedroIngredientes: 1 Taza de agua 1 Taza de harina de fuerza 1 pizca de sal yodada 2 huevos grandes a temperatura ambiente y ligeramente batidos 1/2 taza de mantequilla cortada en daditos 3 tazas de …
TORTITAS DE PAPAS
Ingredientes: 4 ó 5 papas, según tamaño que sean granditas 1 cucharada de harina o la necesaria 2 yemas Sal Pimienta Pan rallado Huevo Aceite de girasol Como ingredientes sorpresa: cebolla, beicon, chorizo, jamón serrano, …
GAMBAS EXÓTICAS CON ARROZ BLANCO
Ingredientes: 500 grs de gambas grandes y peladas 2 cucharaditas azúcar 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de cebolla muy picada 4 cucharadas de Salsa de Soja 3 cucharadas ketchup 1/2 cubo concrentado …
SOPA SENCILLA DE ALMENDRAS
Ingredientes: 150 grs de almendra molida 100 grs de azúcar 1 ltr de leche 6 figuritas de mazapán La cáscara de un limón Canela en rama Pistachos Preparación: La almendra molida la tostamos en una …
CROQUETAS DE QUESO DE FLOR de Guía
Una fantástica receta del cocinero Thomas Leeb. Un resultado increíble. Ingredientes: 125 grs. de queso de flor 1 vaso de leche pequeño 1 vaso de nata pequeño 50 grs. de mantequilla Media cebolla 2 tomates 50 grs. …
PASTEL DE QUESO
Ingredientes: 300 gr. de queso fresco 2 vasos de nata 150 gr. de azúcar 6 yemas de huevos 150 gr. de moras, arándanos, grosellas. .. 70 gr. de azúcar 20 gr. de mantequilla Preparación: Batir …
REVENTONES
Receta que tiene sus orígenes en la tradición judía. Muy fácil de preparar. Ingredientes: 300 gr. Almendras 125 gr. Nueces 2 huevos 1 cáscara de limón rallada 1 1/2 cucharada (de las de café ) …
LANGOSTINOS CA'BEGOÑA
Gracias a Begoña por compartir esta receta, es como todo lo rico, muy sencilla en ingredientes y elaboración. Cómo no, manteniendo su esencia, le he dado mi toque, añadiendo una cucharada (de las de café) de …
PALITOS DE MOZZARELLA
Ingredientes: 1 paquete de mozzarella cortado en bastones 2 cucharadas de harina 2 claras de huevo, levemente batidas 1 taza de pan rallado Sal Pimienta Orégano Salsa marina Preparación: Ponemos durante una hora, en el …
BUÑUELOS DE PAPAS
Ingredientes: Aceite de girasol 2 cucharadas de harina 2 huevos 500 grs de papas Pimienta negra molida Sal 2 cucharadas de queso rallado Preparación: Pelamos y rallamos las papas. Mezclamos en un bol las papas …