TARTA DE MANZANA CASERA

Ingredientes:

200 grs. de nata líquida
1 manzana grande
3 huevos
1 yogurt natural
125 grs. de azúcar
80 grs. de harina
200 grs. de queso philadelphia
125 grs de leche entera (usa vaso de yogurt como medida)
25 grs. azúcar glass (decorar)

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C durante 15 minutos y en ese tiempo vamos a preparar la mezcla.

Todo menos la manzana y azúcar glass al vaso de la licuadora y trabajar hasta que esté bien mezclada.

Cuando esté bien mezclado verter en el molde que previamente hemos engrasado.

Pelamos la manzana y cortamos en gajos y colocamos encima.

Metemos el molde con todo la mezcla al horno durante 50-60 minutos.

Al sacar espolvoreas con el azúcar glass.

Receta enviada por Paco Lobato