Ingredientes 200 ml. de txakolí 25 gr. de azúcar moreno 30 ml. de zumo de manzana vinagre de manzana Preparación: Para la salsa ácida, pon en un cazo el azúcar moreno, el txakolí, el zumo …
Recetas más recientes
HAMBURGUESA VEGETAL
Ingredientes 4 panecillos para hamburguesa 4 champiñones 3 cebollas rojas 2 dientes de ajo unas hojas de lechuga 1 tomate 4 pepinillos 10 g de azúcar 4 cucharadas de ketchup 4 cucharadas de mostaza 1 …
BOMBONES CASEROS TIPO FERRERO
Ingredientes para 50 bombones: 100 g. de avellanas 50 g. de arroz inflado al chocolate 300 g. de chocolate cobertura 300 g. de nutella Preparación: Colocar las avellanas sin cáscara en una placa y tostar …
Bizcocho de batata
Ingredientes: 250 grs. de harina 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharada de levadura en polvo Una pizca de nuez moscada 250 grs. de batata anaranjada, cocida y en puré 1/4 de taza (60 ml) …
Berenjena asada y ensalada de tomate
Ingredientes: 500g de berenjenas, en rebanadas diagonales delgadas 500g de tomates, finamente rebanadas 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de pimienta negra 1 diente de ajo 1 …
SOPA DE MARISCO
Ingredientes: Se pueden utilizar diversos mariscos: cangrejos, lapas, burgados, mejillones y cangrejillos; también es conveniente usar la cabeza de un pescado y un pedacito del mismo, 3 tomates, 1 cebolla, 1 diente de ajo, pimentón, …
JUDIAS CON CHORIZO (receta propia)
De esas ocasiones en las que te pones a mezclar en la marmita y no queda del todo mal. Ingredientes: Un buen chorro de aceite de oliva Dos o tres cebollas picadas finamente Dos dientes …
TARTA DE QUESO
Ingredientes: 250 grs. queso Mascarpone 375 grs. yogur natural 3 huevos 50 grs. harina 150 grs. azúcar Mantequilla para engrasar el molde Necesitarás un molde redondo de 23 cm Ingredientes para la base: 180 grs. …
MAYONESA sin huevos
Sustituiremos el huevo por leche, su ventaja, es evitar la salmonelosis y se puede calentar o gratinar sin ningún problema. Ingredientes: 1 taza pequeña( de las de café ) de leche entera aceite de oliva …
HUEVOS RELLENOS DE JAMON Y GAMBAS
Ingredientes: 8 huevos 100 g de gambas peladas 100 g de jamón serrano 50 g de aceitunas deshuesadas 1 pimiento morrón sal pimienta mayonesa Preparación: Sancochar (cocer) los huevos y dejar enfriar. Mezclar las yemas …
