Ingredientes: 800 gramos de sardinas 1 abundante puñado de: perejil, salvia, albahaca y romero, todo muy picado aceite sal pimienta orégano pan rallado dos decilitros de vino blanco Preparación: Limpiar las sardinas, quitarles las cabezas, …
Recetas más recientes
MAYONESA DE NARANJA
Ingredientes: 2 huevos 2 naranjas 1 cda de licor de naranja Aceite de girasol Sal Preparación: En un recipiente hondo, introducir los dos huevos, el zumo de las naranjas, el licor, un poco de sal …
ALBONDIGAS DE ARROZ Y GAMBAS
Ingredientes: 200 g de arroz 250 g de gambas 200 g de judías verdes 2 zanahorias 1/2 calabacín 3 ajos 1 huevo salsa de soja aceite de oliva sal harina 1 huevo para rebozar Preparación: …
BERENJENAS AL HORNO
Ingredientes: 4 berenjenas 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates 1 Pimiento 300grs de mozzarella Preparación: Cortamos las berenjenas al medio (longitudinalmente) las rociamos con un chorrito de aceite, y las colocamos en la …
MARINADA DE VERDURAS ASADAS
Ingredientes: Aceite de oliva El zumo de 1 limón 1 cucharadita de vinagre balsámico 1/2 cucharadas de café de cilantro 3 calabacines pequeños de pìel fina 2 berenjenas pequeñas, que estén duritas 1 diente de …
San jacobos de calabacín con mojo picón
Ingredientes: 1 calabacín grande 2 lonchas de queso semi curado 2 lonchas de jamón serrano aceite de oliva sal huevo harina pan rallado para rebozar Una prpuesta para preparar el mojo: 1 cabeza de ajo …
FISH AND CHIPS. Un poquito del estilo inglés.
Ingredientes: 800 gr. de merluza 3 papas 1 cebolleta 2 huevos 1 vaso de harina 1/2 litro de agua con gas 1 cucharada de alcaparras 8-10 pepinillos vinagre de manzana aceite de oliva sal perejil …
BERENJENA RELLENA AL ESTILO ARABE
Ingredientes 2 berenjenas 250 gr. de carne picada de ternera 5 cucharada de salsa de tomate 100 gr. de arroz 2 dientes de ajo zumo de 1/2 limón agua aceite de oliva unas hojas de …
GARBANZOS CON JUDIAS TIERNAS
Ingredientes 300 gr. de garbanzos 500 gr. de judías verdes 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 4 lonchas de panceta (gruesas) 2 huevos 1 cucharada de harina agua aceite de oliva sal 1 …
ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS
Ingredientes: 150 gr. de alubias blancas de bote 1 lata de atún 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolleta 1 tomate 1/2 limón 1/2 aguacate aceite de oliva vinagre de módena azúcar Preparación: Corta el pimiento, la …
