PedroCHAMPIÑONES AL AJO Ingredientes : 1/2 kg de champiñones pequeños 1/2 taza dientes de ajo pequeños(enteros) 1/2 pimiento amarillo fresco 1/2 taza de aceite de oliva Preparación: Pelar los ajos. Separar. …
Recetas más recientes
CARNE AL STROGONOFF
Ingredientes : 1 k de lomo de res, cortado en tiras (2 cm) 1 cebolla finamente picada 1/2 taza de vino blanco seco 1 cucharada de perejil picado 1 Y 1/2 taza crema …
CÓMO CORTAR UN JAMÓN
Llega la navidad y como siempre he dicho «no hay navidad si no hay jamón», echa un vistazo para que sepas como aprovechar al máximo esa pieza de jamón y termines de depurar tu técnica …
BOLSITAS RELLENAS PERFUMADAS
Ingredientes: 6 hojas de pasta brick 24 trufas de chocolate 3 cucharadas soperas de cacao amargo 2,5 dl de zumo de naranja natural 50 g de mantequilla 1/2 dl de licor Grand Marnier o Cointreau …
BETÚN ALEMÁN
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 taza de azúcar morena 1cucharada de vainilla 2 huevos 1 paquete de mantequilla 1/2 taza coco rallado 1/2 taza nuez picada Preparación: Batir todo menos la nuez y …
LUSTRE DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS O NUECES
Ingredientes: 125 gr. de chocolate para derretir 25gr de mantequilla 4 cucharadas de nata espesa Preparación: Lo haremos al baño maría, ósea, poner un caldero con agua a hervir, dentro del agua poner otro caldero …
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE
Ingredientes: Para la Masa: 100 g de margarina 100 g de azúcar 2 yemas 1 cucharadita de piel de limón rallada 200 g de harina leudante Para la Crema: 1 lata de leche condensada 1 …
ENSALADA DE AGUACATE Y LANGOSTINOS
Ingredientes:16 langostinos3 aguacates3 papas1 escarola1 cebolleta16 gr. de levadura en polvozumo de 1/2 limónharina y huevo batido para rebozar1 diente de ajoaguaaceite virgen extrasalElaboración:Pon a guisar las papas en una cazuela con agua y una …
PASTA CON VERDURA ACOMPAÑADA DE MOSTAZA
Ingredientes: Pasta 1/2 cebolla roja 1/2 pimiento verde grande 1 cucharada de mostaza de Dijon aceite de oliva queso parmesano rallado sal pimienta Preparación: Pon la pasta a cocer en agua con un chorrito de …
PECHUCA DE POLLO A LA MOSTAZA DE DIJON
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cucharadas soperas de aceite de oliva semillas de sésamo 1/2 taza (tipo desayuno) de caldo de pollo Ginebra, vino blanco u otro, a gusto 4 cucharadas soperas de Mostaza …