PedroIngredientes: 1 kg de lomos de bacalao 1/2 kg de papas 3 cebollas medianas 15 tomates cherry Ramas de romero fresco 1/2 litro de aceite de oliva 4 huevos 200g de aceitunas negras Ingredientes: Limpiamos …
Recetas más recientes
BRÓCOLI AL HORNO CON GLASEADO DE VINAGRE Y MOSTAZA
Ingredientes: 750 gr de brócoli 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta negra 1 cucharada de mantequilla sin sal 1 cucharada de vinagre de jerez o vino tinto 1 cucharadita de mostaza de Dijon …
FILETES DE CERDO EMPANADOS Y SALSA VERDE
Ingredientes: Solomillo de cerdo en filetes Salsa verde “La Costeña” Huevo Harina Pan rallado Sal Pimienta negra molida Preparación: Ponemos una pizca de sal y pimienta en la harina e igualmente en el huevo batido. …
PASTA CALDOSA
En una opción de pasta pero que queda muy gustosa y sabrosa y ¡nos encanta! Por un lado preparemos la salsa y por otro hacemos media cocción de la pasta que terminamos de hacer en …
GUACAMOLE
Ingredientes: 1 Tomate grande 2 Aguacates 2 Jalapeños 1/2 Cebolla roja 1 Limón Cilantro Sal Preparación: Quitamos piel y hueso a los aguacates y escachamos bien con tenedor. Incorporamos zumo del limón para que no …
SALMÓN CON APIO, ACEITUNAS Y ALCAPARRAS
Un manera sencilla de preparar unos ricos filetes de salmón, anímate a elaborar este plato. Ingredientes: 100 grs de grosellas 4 filetes de salmón con piel (de uno 120 grs cada uno) 100 mililitros de …
SALSA NEGRA
Ingredientes: 4 cucharadas de salsa Valentina 4 cucharadas de salsa Tabasco 1 cucharada de chile piquín molido 4 cucharadas de salsa de soya 4 cucharadas de jugo sazonador 4 cucharadas de salsa inglesa 200 ml …
CLAMATO CASERO
Ingredientes: 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de jengibre fresco 2 camarones o gambas o langostinos secos 1 cucharada de salsa de ostra ½ cucharadita de salsa de pescado 1 cucharadita de salsa …
CEVICHE DE SALMON, MANGO Y PIÑA
Ingredientes: 400 gr de salmón fresco, 1 mango grande, maduro y de carne firme Piña natural, a tu gusto 1 cebolla pequeña 1 limón, sólo su jugo 1 de taza de aceite de oliva Preparación: …
SALSA DE AGUACATE
Para nosotros es ideal para acompañar a unas papas arrugadas, sancochadas (cocidas) como posibilidad a poner en una salsera junto a otras salseras con motos varios. Igualmente para acompañar carnes de ave, cerdo… Ingredientes: 1 …