Ingredientes:
2 pulpos grandes
8 cebollas blancas
6 zanahorias
2 kg. de garbanzos
2 tomates
Preparación:
Guisar el pulpo y los garbanzos por separado. Freir las cebollas y luego las zanahorias.
Se frien un poco los garbanzos. Se mezcla todo con los tomates guisado, sal y azafrán. … y lista para comer.
