PedroIngredientes: 2 tazas de arroz 4 tazas de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva suave 1 cebolla mediana 1 tomate sin piel 1/2 pimiento rojo 1 calabacín pequeño 2 dientes de ajos …
TORTITAS DE PAPAS Y ATÚN
Ingredientes: 1 ó 2 Huevos 4 papas sancochadas y machacadas, como para puré 2 latas de atún en aceite escurrido y desmenuzado 1 cucharada de perejil picado Ralladura de 1 limón Sal Escama Pimienta 1 …
MUSAKA DE PAPAS
Ingredientes: 8 papas grandes 400 gr. carne molida de vaca 200 gr. carne molida de cerdo 2 Huevos 1/2 taza de leche 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo mediano 2 dientes de ajo Aceite de …
BIZCOCHO DE NATA
Ingredientes: 1/2 litro de nata 300 grs. de harina de repostería 300 grs. de azúcar 4 huevos y 4 yemas 1 sobre de levadura 1 cucharita de bicarbonato Preparación: Montar la nata (añadiendo el azúcar …
PELOTAS DE CARNAVAL
Ingredientes: 100 gr. de jamón 300 gr. de corteza de pan 50 gr. de queso rallado 2 huevos Caldo de carne Aceite para freír Preparación: Se sofríe en una sartén 100 gr. de jamón bien …