PedroIngredientes: 3 huevos 1 yogurt de limón 1 medida del vaso de yogurt de aceite 2 medidas del vaso de yogurt de azúcar 2 medidas del vaso de yogurt de gofio 1 sobre de levadura …
HABICHUELAS COMPUESTAS
Ingredientes: 1 Kg. de Habichuelas frescas 1 Kg. de Papas del país 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Chorizo (para comida) 3 dientes de ajo 1 Cebolla 2 vasos de vino blanco 2 vasos …
SANDWICH CALIENTE DE HUEVOS REVUELTOS
Ingredientes: 3 huevos 50 g de queso parmesano rallado 4 lonchas de Jamón cocido Sal Pimienta Mantequilla 2 Panes, para hamburguesa Preparación: Batir los tres huevos y mezclarlos con todo el queso parmesano rallado, sal …
MOJO PICÓN
Una de las muchas recetas, porque cada maestrillo tiene su librillo. Con estas proporciones conseguiremos como medio litro de mojo. Ingredientes: 1 cabeza de ajos pelados 1 ó 2 cucharadas sopera de cominos 1 cucharada …
TOLLOS HERVIDOS CON MOJO
Ingredientes: 1 kilo de tollos 1 cuchara de sal gorda Mojo picón (pulsar para ver receta) Como acompañamiento necesitaremos papas, batatas y gofio. Preparación: Los tollos se cortan en dados y se ponen de remojo …
TOLLOS ENCEBOLLADOS
Ingredientes: 1/2 kg tollos 1 limón 1/2 cabeza de ajos 1,5 kg de cebollas 1 kg de tomates 1 pizco de pimienta 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de vinagre 1/2 litro de aceite …
AGUACATE CON GAMBAS Y FRUTA
Ingredientes: 1 aguacate mediano 8 gambas guisadas y peladas 1 nectarina 100 gr. de queso tierno (valsequillo) Aceite Sal Vinagre de Módena Hierbahuerto Preparación: Esta ensalada la podemos hacer con o sin lechuga, habitual la …
PASTEL DE CHOCOLATE DE ESTHER
Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla 1 1/2 tazas de azúcar 2 huevos 50 grs. de chocolate sin azúcar para fundir 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de harina para respoteria 1 cucharadita de bicarbonato de …
TARTA DE CHOCOLATE SENCILLA
Ingredientes: 1 paquete de mantequilla (sin sal) 400 gr. de azúcar en polvo = azúcar glass 4 huevos Cacao en polvo, instantáneo (tipo Nesquick o similar) Nata para montar 2 paquetes de galletas tipo María …
PALMERA FRUTAL
Ingredientes: 2 kiwis 1 plátano 1 mandarina Preparación: Cortar el kiwi en forma de gajos. Con esto formaremos las hojas de la palmera. Cortas el plátano en dos mitadas, longitudinalmente. Trocear cada mitad cortada. Con …