PedroIngredientes: 200 grs. de avellanas tostadas y sin sal 150 grs. de azúcar 4 huevos de tamaño L 60 gr. de maizena 20 gr. de harina 12 gr. de sobre de polvos Royal. (Levadura) 20 …
MAGDALENAS CASERAS
Ingredientes: 100gr. de mantequilla100gr. de azúcar100gr. de harina2 huevosCucharadita de lavadura en polvoCáscara de un limón ( rallada ) También podemos añadir algo de cacao y hacerlas de chocolate. Preparación: Habremos puesto a calentar el …
SARDINAS EN ESCABECHE
Ingredientes: 4 dientes de Ajo 8 – 10 Sardinas Harina2 hojas de laurelVinagreAceiteSal Preparación:En una sartén se fríen las sardinas rebozadas en harina.A continuación se reservan en un caldero chato. En el mismo aceite se …
ESPAGUETIS CON VERDURAS
Ingredientes: 2 puerros 2 cebollas 2 nabos 1 calabacin 3 zanahorias 1 trozo de calabaza sal gruesa pimiento salsa de soja espaguetis (pasta al huevo) aceite oliva una hoja de laurel Preparacion: Troceamos las verduras y se ponen en una fuente con sal y aceite. …
LECHE FRITA al estilo de Extremadura
Ingredientes: 1 litro de leche 200 gr. de harina 200 gr. de azúcar 2 cucharadas de mantequilla Canela en polvo y rama 3 huevos Azúcar para espolvorear Cáscaras de limón Matalauva Preparación: Se aparta un …
MINI CROISSANTS CON CANGREJO
Ingredientes: 12 mini croissants 200 gr. de palitos de cangrejo 100 gr. de gambas Sal Aceitunas Mayonesa Preparación: Guisamos las gambas en agua con sal durante 10 minutos y dejamos enfriar. Picamos muy picaditos los …
ENSALADA CASERA DE PAPAS Y CHAMPIÑONES
Ingredientes: 15 Papas del país 15 champiñones 4 dientes de Ajo (grandes) Sal Perejil Aceite Preparación: Limpiar los champiñones de posible tierra o impurezas. Filetear en laminas no muy finas. Poner en un bol los …
BUÑUELOS DE CALABAZA
Ingredientes: 500 gr. de harina 500 gr. de calabaza sancochada ( hervida ) 2 vasos del caldo de hervir la calabaza o de agua 50 gr. de levadura prensada fresca 1 sobre de gaseosa Aceite …
BIZCOCHO SABOYANO
Ingredientes: 3 huevos 125 gr. de azúcar 125 gr. de harina Cáscara de limón y naranja rallada Esencia de vainilla Preparación: En un calentador se mezcla el azúcar, los huevos y la esencia, ponemos a …
QUEQUE DE LA ABUELA
Ingredientes: 120 gr. de nata 120 gr. de azúcar 240 gr. de harina 1 sobré de levadura en polvo (tipo Royal) 3 huevos 1 limón Harina, para el molde Mantequilla Papel graso Preparación: El molde se …