PedroIngredientes: 250 grs de calabaza pelada y en crudo 150 grs de azúcar 70 grs de aceite de oliva suave 3 huevos XL Ralladura de 1 naranja Una pizca de sal 170 grs de harina …
BIZCOCHO DE LIMA Y MANGO
Ingredientes: Para el Bizcocho: 256 grs de harina común ½ cucharadita de sal fina ½ cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 2 huevos grandes, temperatura ambiente 200 grs de azúcar …
SALCHICHAS CON PURÉ DE CALABAZA
Ingredientes: 1 kilo de Calabaza 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta negra molida 500 grs de salchichas 80 cc de leche entera 1cucharadita de jarabe de arce Una pizca de cayena molida 4 …
TORTITAS DE TRIGO CON CARNE DE CERDO
Ingredientes: 1 cebolla roja grande 3 dientes de ajo 300 grs [ 1 bote] de pulpa de tomate en dados Lata pequeña millo, maíz, dulce Tomillo Pimentón dulce Azafrán Hoja laurel 500 grs carne molida …
NUESTRO MOUSSE DE MANGO
Ingredientes: 2 Kg de mangos maduros 1/2 Litro de nata 2 cucharadas rasas de azúcar Preparación: Dejamos los mangos en nevera desde el día anterior. Al estar duros será más fácil pelar y rebanar. Pelamos …
POLLO FRITO COREANO
Esta receta forma parte de una categoría de comida conocida como «anju», o platos que normalmente se comen acompañados con alcohol, pero es una delicia crujiente y pegajosa sin importar lo que bebas. Ingredientes: 1 …
SALMÓN CON SALSA DE RÁBANO PICANTE y PAPAS
Puedes sustituir las papas por zanahorias, remolachas u otros tubérculos, o puedes jugar con verduras más tiernas como el calabacín o el hinojo, aunque necesitarás cortarlas en rodajas más gruesas y reducir el tiempo de …
MAYONESA DE PIMIENTO DE PIQUILLO
Ingredientes: 2 huevos L 30 ml de aceite de oliva 10 ml de vinagre de manzana 1/3 de cucharadita de sal fina 3 cucharadas de pimiento* de piquillo * nosotros lo usamos de bote y …
SANDWICH DE HUEVO DURO
Ingredientes: 8 huevos L 120 grs de mayonesa 12 cucharadas de cebolletas o cebollino 1 cucharada de mostaza Dijon 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra Hojas de lechuga Pan de molde Preparación: …
PASTELITOS
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 120 grs de azúcar blanca 1 cucharada sopera de maizena 1 cucharada sopera de harina de trigo 1 pizca de canela Ralladura de limón pequeño 250 ml leche entera 4 …