Ingredientes: 1 kilo de alitas de pollo 1 / 2 taza de mostaza Dijon o mostaza dulce 6 cucharadas de Bourbon (Four Roses, Jack Daniels…) 1 / 4 taza de salsa de soja 1 / …
Recetas más recientes
BIZCOCHÓN DE GOFIO
Ingredientes: 3 tazas de gofio de millo 2 tazas de azúcar moreno 5 huevos ½ paquete de mantequilla o 1 vaso de aceite de millo o girasol (el de oliva deja un sabor muy fuerte) …
FIDEOS UDON CASEROS
Ingredientes 500 gr. de harina corriente 100 gr. de agua 1 cucharada de sal Preparación: Calentamos el agua un poco y disolvemos la sal. Incorporamos la harina y mezclamos bien. Primero mezclamos y amasamos. Será …
TARTA DE PANCETA
Ingredientes: 1 o 2 paquetes de masa de hojaldre 200 gr. de panceta magra (beicon) 2 cebollas picadas 3 cucharadas de aceite Sal Pimienta Comino 3 huevos 1/2 taza de leche 1 cucharada colmada de …
ENSALADA CRUJIENTE
Ingredientes:EscarolaBeicon1/2 cucharada de mantequillaPanSalPimientaAceiteVinagre balsámicoPreparación:Cortar la escarola en tiras. Cortar el beicon en daditos y dorarlo en un poco de aceite.Retirar el beicon de su fondo de cocción y secarlo con papel de cocina.Tostar el …
ESTOFADO CON HIERBAS AROMÁTICAS
Ingredientes: 1 Kg. de carne Beicon 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria mediana Apio 1/2 taza de tomates 1/2 taza de vino tinto …
ARROZ ESPECIADO
Ingredientes: 1/2 taza de cebollinos picados 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 taza de arroz (compra arroz para guarnición de Mercadona) 2 tazas de agua 1/2 cucharadita de sal Perejil …
ARROLLADITOS CON CORAZÓN DULCE
Ingredientes: 700 gr. de carne picada 10 cucharadas de pan rallado 5 cucharadas de crema 10 cucharadas de vino tinto 2 huevos 1 cebolla picada Sal y pimienta Beicon en lonchas Ciruelas sin pipas Manzana …
GUARNICIÓN DE REMOLACHAS GLASEADAS
Ingredientes:1/2 kg de remolachas2 cucharadas de mantequilla1 cucharada de azúcar1 pizca de salPreparación:Cocinar las remolachas y dejarlas enfriar. Pelarlas y cortarlas en bastoncitos.Hacer un caramelo con manteca y azúcar. Colocar las remolachas en la asadera …
CARRÉ DE CERDO AL CARAMELO
Se le da el nombre de carré al trozo de carne que comprende la parte alta y la parte media del pecho del cerdo. Es una pieza muy apreciada y que se presta para muchas …
