PedroIngredientes: 1 besugo grande 1 limón 1 dl. de aceite de oliva Sal 2 guindillas ( opcional ) 2 ajos Perejil Preparación: Colocar el besugo en una bandeja y rociarlo con aceite de oliva, …
Recetas más recientes
CREMA DE CALABAZA
Ingredientes: 500 gr. de calabaza 1 pimiento verde 1 cebolla 1 tomate rojo muy maduro 4 zanahorias 1 puerro 2 dientes de ajo 1 l de agua 500 gr. de almejas Pimienta Perejil Sal Preparación: …
TEMPURA, RECETA FACIL
Desde hace unos años la cultura japonesa puso de moda las verduras en tempura. Es un tipo de rebozado que da un toque crujiente y menos aceitoso.Para 4 personas: 1 huevo300 gr. harina300 ml.Agua muy …
TORTILLA DE CALABACIN ( SENCILLA )
Ingredientes: 2 calabacines grandes 4 huevos 2 cebollas 250 gr. de queso manchego semicurado Aceite de oliva virgen Sal Preparación: Cortar el calabacín en rodajas finas y pocharlo en una sartén con aceite y la …
SOPA DE AJO
Ingredientes: 6 dientes de ajo 3 Huevos 150 g de jamón serrano en taquitos 1/2 barra de pan duro Pimentón Sal Aceite de oliva Agua Preparación: Pelamos y cortamos el ajo. Hacemos rebanadas el pan. …
SOPA DE CEBOLLA (AL HORNO)
Ingredientes: 1 kg. de cebolla 100 gr. de queso rallado ½ barra de pan ½ vasito de brandy 1 litro de caldo de pollo 100 gr. de mantequilla 100 ml de aceite Sal al gusto …
TARTALETAS DE TOMATE Y MOSTAZA
Ingredientes: 4 tartaletas de hojaldre precocidas 2 tomates 1 ramillete de albahaca 10 ramitas de cebollino ½ cucharada de mostaza antigua 80 g de queso ricota 1 dl. de nata 2 huevos Parmesano 1 cucharada …
ROLLITOS PALESTINOS (Msajan)
Ingredientes: 8 tazas de cebolla picada 3 tazas de pollo cortado en tiras 1 taza de aceite virgen extra 4 cucharas grandes de «summaq» Pimienta negra Nuez moscada (al gusto) ½ taza de piñones Sal …
PASTELA DE POLLO Y ALMENDRAS (Empanada de Marrakech)
Ingredientes: 1 Pollo grande 1 Kg. de cebollas 6 Huevos 1 manojo grande de perejil 250 gr. de almendras 1 cucharada de jengibre molido Pimienta blanca molida 1 chorrito de agua de azahar Azúcar Aceite …
EMPANADA SENCILLA DE ATÚN
Ingredientes: 4 tazas de harina común 1 taza de aceite 1 taza de leche Sal 500 gr. de tomate triturado 200 gr. de pimientos 200 gr. de bonito o atún en aceite 2 Cebollas Preparación: …