Hay muchas maneras que incorporan pimiento o cebolla, etc. Nuestra propuesta es sencilla en ingredientes y elaboración pero igualmente espectacular. Ingredientes: 6 papas grandes 6 huevos grandes camperos Sal, al gusto Pimienta negra recién molida, …
Recetas más recientes
SALSA DE NUECES
Ingredientes: 150 gr de nueces peladas 2 dientes de ajo 2 limones, solo el zumo 4 cucharadas de tahina 3 ramitas de perejil Sal marina Preparación: Lava, deshoja y pica el perejil. En un mortero, …
HUEVOS SANCOCHADOS CON CHUTNEY DE MANGO
Ingredientes: 10 huevos grandes Sal en escamas Chutney de Mango ver receta Preparación: Sancochamos (cocer) los huevos en agua hirviendo durante 12 a 14 minutos. Pelamos y cortamos a la mitad, a lo largo. Retiramos …
CHUTNEY DE MANGO
Ingredientes: 1 mango grande 2 ajos 1 cucharada de jengibre rallado (un trozo de jengibre de unos 2 cm.) 1/2 cebolla pequeña, blanca o morada 1/4 pimiento rojo 2 cucharadas de uvas pasas o arándanos deshidratados 2 cucharadas de azúcar moreno 1/2 cucharada de …
HUEVOS CON PIMENTÓN, ACEITE Y SAL
Como enyesque (entrante) el huevo sancochado o huevo duro siempre ha estado presente en nuestra mesa. Aquí tienes una variación a la típica forma de comer sólo poniendo algo de sal. Ingredientes: 1 ó 2 …
BATATA AL BOURBON
Preparación: 750 gr Batata blanca 1/2 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de bourbon Sal gorda Pimienta negra, molida 3 cucharadas de mantequilla, temperatura de ambiente Preparación: Precalienta el horno a 175°C. Cortamos la batata …
CROQUETAS DE SOBRASADA
Ingredientes: 100 gr de sobrasada 30 gr de mantequilla 45 gr de harina 600 ml de leche 2 huevos para empanar Pan rallado Sal Pimienta Aceite de oliva para freír Preparación: Derrite la mantequilla en …
QUEQUE DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
Ingredientes: 8 huevos 200 gr de azúcar 240 gr de harina 80 gr de cacao en polvo 2 cucharadas de polvo de hornear 160 gr de almendras molidas 2 cucharaditas de aroma de vainilla 320 …
HUEVOS AL HORNO CON CEBOLLA Y QUESO
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 220gr de cebolla en rodajas Sal Pimienta negra recién molida 150gr de pan rallado grueso 115gr de gruyere rallado 60gr de queso parmesano rallado 8 huevos Preparación: Precaliente el horno …
