Ingredientes: 2 Kg de mangos maduros 1/2 Litro de nata 2 cucharadas rasas de azúcar Preparación: Dejamos los mangos en nevera desde el día anterior. Al estar duros será más fácil pelar y rebanar. Pelamos …
Recetas más recientes
POLLO FRITO COREANO
Esta receta forma parte de una categoría de comida conocida como «anju», o platos que normalmente se comen acompañados con alcohol, pero es una delicia crujiente y pegajosa sin importar lo que bebas. Ingredientes: 1 …
SALMÓN CON SALSA DE RÁBANO PICANTE y PAPAS
Puedes sustituir las papas por zanahorias, remolachas u otros tubérculos, o puedes jugar con verduras más tiernas como el calabacín o el hinojo, aunque necesitarás cortarlas en rodajas más gruesas y reducir el tiempo de …
MAYONESA DE PIMIENTO DE PIQUILLO
Ingredientes: 2 huevos L 30 ml de aceite de oliva 10 ml de vinagre de manzana 1/3 de cucharadita de sal fina 3 cucharadas de pimiento* de piquillo * nosotros lo usamos de bote y …
SANDWICH DE HUEVO DURO
Ingredientes: 8 huevos L 120 grs de mayonesa 12 cucharadas de cebolletas o cebollino 1 cucharada de mostaza Dijon 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra Hojas de lechuga Pan de molde Preparación: …
PASTELITOS
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 120 grs de azúcar blanca 1 cucharada sopera de maizena 1 cucharada sopera de harina de trigo 1 pizca de canela Ralladura de limón pequeño 250 ml leche entera 4 …
CERDO CON HARISSA Y MIEL
Ingredientes: 1/4 de taza de pasta de harissa o 1 cucharadita de harissa en polvo 2 cucharadas de miel 750 grs de solomillo de cerdo Sal Pimienta negra molida 2 cucharaditas de aceite de girasol …
MANTEQUILLA, AJO Y ROMERO
Ingredientes: 225 grs de mantequilla con sal 8 dientes de ajo medianos 1 y 1/2 cucharaditas de romero fresco picado Preparación: Ideal tener preparada para poner un poco, en sartén, en el momento de asar …
SALSA DE QUESO PARA NACHOS
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de harina simple 7 lonchas de queso cheddar o gouda 1/2 cucharadita de sal El cheddar o gouda que no sea añejo para que no sea muy fuerte …
HUEVOS DIABLO
Ingredientes: 6 huevos grandes 1 cucharadita de mostaza de Dijon 1 a 2 chorritos de salsa Tabasco, al gusto Sal fina marina, al gusto 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida 1 cucharada de cebollino …
