PedroUna salsa estupenda para aves. La carne de pollo, pavo… queda estupenda con un toque de esta salsa. Ingredientes: 3 cucharadas soperas de mostaza de Dijon 3 cucharadas soperas de miel 3 cucharadas soperas …
Recetas más recientes
ÁRBOL DE NAVIDAD DE QUESOS
Ingredientes: 300 gramos de quesos variados 1 cajita de tomates cherry y/o mini pera ramas de tomillo fresco 1 champiñon Para darle otro toque puedes incorporar 1 racimo de uvas 1 lata de aceitunas Preparación: …
GORRITOS DE NAVIDAD
Ingredientes: Uvas blancas Fresas Plátanos Nubes ( gominola ) Preparación: Para montar el gorrito usamos, rodaja de plátano, punta de la fresa, una uva y un trocito de nube.
SETAS CON JAMÓN
Ingredientes: Setas Jamón serrano 2 dientes de ajo Perejil Sal Aceite de oliva Preparación: Limpiar bien las setas. Cortar el jamón en dados y los ajos en láminas. En una sartén poner una cucharada sopera …
CHAMPIÑONES DE LA CASA
Ingredientes: Cebolla Ajos Pimiento rojo Pimiento verde Jamón serrano Huevos Tomillo Laurel Vino blanco Aceite de oliva Azafrán Pie de los champiñones Queso gouda en láminas Preparación: Retiramos el pie a los champiñones de forma …
TARTA SENCILLA DE QUESO
Ingredientes: 200 gr. de queso Philadelphia 500 gr. de nata para montar 1 sobre de cuajada 100 gr. de azúcar 200 gr. de leche entera Galletas María Caramelo líquido Preparación: Ponemos el caramelo en un …
ROSAS DE MANZANA
Preparación: 1 paquete de hojaldre Manzanas frescas (las necesarias) Azúcar avainillado Canela molida Preparación: Cortamos la lámina de hojaldre, a lo largo, en tiras. En cinco tiras. Cortamos la manzana en gajos, hay que trabajar …
PULPO EN SALSA DE CEBOLLA
Ingredientes: 1 pulpo de 1 Kg 1litro de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pimentón picante o dulce 1/2 pan duro 2 dientes de ajos 1copa de vino rosado perejil Preparación: Ponemos …
ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo pequeños o 1 grande 750 g de tomate crudo pelado en conserva (entero o troceado) 170 g de pasta de tomate concentrado 250 g …
MANTECADOS DE GOFIO DE PEDRO
Esta receta surgió por el deseo de unificar el alimento emblemático de esta tierra, el gofio, con la tradición familiar que revivimos en cada Navidad, el mantecado tradicional. A priori podía ser una locura pero …