PedroIngredientes: 6 huevos 2 cortezas de limón 1 litro de leche 4 cucharadas de azúcar 1/2 Canela en rama Preparación: En una hondilla grande ponemos los huevos, la leche y el azúcar y batimos todo …
VIEIRAS CON SALSA DE MANTEQUILLA Y ALCAPARRAS
Ingredientes: 12 vieiras frescas Pimienta negra recién molida 1/4 de taza de aceite de oliva 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cucharada de chalota finamente picada 2 cucharadas de alcaparras. Escurrir bien Zumo de …
AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN
Ingredientes: 4 aguacates 4 cucharadas de mayonesa 8 lonchas de salmón ahumado Media escarola. Preparación: Corta los aguacates por la mitad. Vacíalos con una cuchara y pica su carne. Pica también el salmón y …
BOCADILLO CUBANO
Ingredientes: 500 gr carne de lomo de cerdo 80 ml Aceite de oliva virgen extra ralladura de 1 naranja zumo de la naranja zumo de 1 lima 4 dientes de ajo pelados y machacados 1/2 …
ROSCONES DE BIENMESABE
Como siempre intentando utilizar los productos de nuestra isla. Hemos tomado el bienmesabe. El bienmesabe canario es un dulce típico del municipio de Tejeda en la isla de Gran Canaria. Su procedencia data de la …
BIENMESABE TRADICIONAL
Ingredientes: 1kg de almendras 1kg de azúcar 1/2 litro de agua 1 limón 12 yemas de huevo Preparación: Pelamos, horneamos y se trituramos las almendras. Mezclamos con el agua, con el azúcar y con la …
Pastel del diablo
No es difícil entender el porqué del nombre, comprobando las calorías, por ración, de tan rica tentación. Gracias a Melissa por compartir esta receta de su abuela. Ingredientes: 2 y 1/2 tazas de harina de …
BOCADITOS DE NUTELLA
Ingredientes: 180 gr de Nutella 1 huevo 150 gr de harina de repostería Preparación: Ponemos los 180 gramos de chocolate Nutella y el huevo en una hondilla. Batimos muy bien y cuando esté perfectamente mezclado, …
MOJO PARA ACEITUNAS
La proporción de ingredientes es por cada kilo de aceitunas ya endulzadas que vayamos a emplear. Ingredientes: 1 cabeza de ajos 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de comino molido Orégano (lo …