PedroIngredientes: Masa para Tarta (260 gr.): 250 gr. de harina 125 gr. de mantequilla ablandada cortada en daditos 1 huevo 1 cucharadita de azúcar ½ cucharadita de sal 40 ml. de agua fría Para las …
Recetas más recientes
SARDINAS FRITAS de la abuela
Mi madre siempre las preparó así y además de hacer uso de un producto muy canario como es el gofio, siempre me pareció más sabroso el sabor que tomaban frente a las que se rebosan …
POLLO TANDOORI MASSALA
El tandoori massala es una mezcla en diferentes proporciones de diversas especias cuya característica principal, a parte de su sabor fresco y nada cargante, es el color rojo que da a los alimentos cocinados con …
TIRAS DE BATATA FRITA
La batata frita es una alternativa a las patatas fritas. Pero el secreto de las batatas fritas es que realmente no son fritas, se hacen en el horno y son una opción deliciosa y más …
CONGRIO FRITO
Ingredientes: 1Kg. de congrio ( en rodajas ) 1/4 Kg. de harina 2 a 3 huevos batidos enteros 1/2 litro de aceite Sal Pimienta al gusto Preparación: Lavar bien las rodajas de congrio, sacarle la …
ARROZ CON CONGRIO
Ingredientes: 250 gramos de arroz 600 gramos de congrio 100 gramos de judías blancas 4 dientes de ajo 1 pimiento morrón 4 cucharas soperas de tomate frito Una cucharadita de colorante alimenticio 4 cucharadas de …
CONGRIO A LA CERVEZA
Ingredientes: 1 Kg. de congrio en rodajas 12 langostinos pelados Aceite 1 Cebolla 2 dientes de ajos 2 cucharadas de harina 1 vaso de cerveza Pimentón dulce Sal …
CONGRIO A LA CAZUELA
Ingredientes: 750 gr. de congrio 1/4 kg. de zanahorias Una cebolla 1/2 kg. de tomates Ajo Vino blanco Laurel Perejil Aceite Sal Preparación: El congrio …
MERMELADA DE PIMIENTOS
Receta original adaptada a no utilizar la Thermomox. Ingredientes: 1/2 kg de pimientos rojos 1 zanahoria grande 1limon pelado y sin pepitas Unos 400 gr. de azúcar. Preparación: Dado que originariamente se prepara en una …
HUEVOS MOLE ( otra receta )
Ingredientes: 6 yemas de huevo 350 gr. de azúcar 12 cucharadas soperas de agua 1 rama de canela Cáscara de limón Preparación: Prepara un almíbar con el azúcar, el agua, el limón y la canela. …