Ingredientes: ½ kg. de pulpa de mango ½ kg. de azúcar Zumo de 1 limón Preparación: Lava los mangos, pélalos y con un cuchillo quítales la pulpa y trocéala. Tritura la pulpa en la batidora …
Recetas más recientes
SUSPIROS DE GOFIO
Ingredientes: 4 claras de huevos 240 gramos de azúcar 1 cucharada rasa de gofio Preparación: Parte los huevos y separa las claras de las yemas. Coloca las claras en un bol, bátelas hasta que …
MOUSSE DE CAFÉ
Ingredientes: ½ litro de nata para montar 3 claras de huevos 5 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de café soluble 1 cucharada de licor de café ( opcional ) Chocolate en polvo Preparación: Pon las …
GARBANZOS COMPUESTOS
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos 1 cebolla 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 4 hojas de laurel 1y ½ cucharadita de pimentón Un poco de pimienta negra Un poco de tomillo 350 gramos de …
SALPICÓN DE ATÚN
Ingredientes 500 gr de atún de lata ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 diente de ajo 3 huevos duros Perejil Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Limpia y corta en trocitos el …
SOLOMILLO DE RES AL QUESO
Ingredientes: 4 filetes del solomillo de res 200 ml de nata líquida 60 gr. de queso semicurado (rallado) Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Salpimentamos los filetes. Fríelos con muy poco aceite y retíralos. Vierte, …
PECHUGAS CON SALSA DE QUESO
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 200 ml de nata líquida 60 gr. de queso semicurado (rallado) Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Limpia las pechugas y salpimiéntalas. Fríelas con muy poco aceite y …
COSTILLAS DE COCHINO FRITAS
Ingredientes 1 kg. de costillas de cochino frescas y troceadas 4 o 5 dientes de ajo (picados) 1 cucharadita de tomillo 2 cucharadas de orégano Vinagre Sal Aceite de oliva Preparación: Prepara un majado con …
QUESO ASADO
Ingredientes: 250 gramos de queso semicurado ½ cucharadita de aceite de oliva Preparación: Cortar el queso en lonchas de aproximadamente 1 centímetro. Asar las lonchas en la plancha con muy poco aceite y dóralas por …
CHULETAS DE COCHINO CON CEBOLLA
Ingredientes: 4 chuletas de cochino (chuletas de cerdo) 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Pimienta negra al gusto 1 vaso de vino blanco ½ taza de aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos la cebolla …
