PedroSi eres amante del picante, seguro que te gustará. Además es sabroso, natural y más sano ( dentro de lo sano que pueda ser este decapante estomacal, jajajaja ) que las salsas picantes comerciales. Es …
Recetas más recientes
BAKLAVA
Ingredientes: 1 Kg. de masa filo ( súper-recomendada la de Mercadota ) 3 y ½ tazas de azúcar 500 g de nueces picadas 500 g de manteca 1 y ½ tazas de agua 2 cucharaditas …
MAMUL (Bollitos de sémola rellenos con nuez)
Ingredientes: 2 tazas de manteca derretida 1 Kg. de sémola de trigo 2 cucharadas de agua de azahar 1 taza de leche 2 cucharadas de polvo para hornear 3 tazas de azúcar ½ taza de …
CAFÉ TURCO – Kaffee, Kahve (Café árabe)
Ingredientes: 1 cucharadita de café molido de buena calidad por persona 1 taza de agua por persona 2 cucharadita s de azúcar por persona Preparación: Hervimos el agua con el azúcar y la retiramos del …
HOJUELAS CON MIEL
Ingredientes: 2 huevos 1 copa de anís seco 200 gr. de harina 400 gr. de miel de romero Aceite de girasol Preparación: Cascar los huevos en un bol rompiendo uno de ellos sólo por la …
NATILLAS DE GOFIO
Ingredientes: 1 litro de leche 150 gramos de azúcar 4 yemas de huevo 4 cucharadas de maicena 2 cucharadas de gofio de trigo 2 cucharadas de chocolate en polvo Corteza de medio limón Preparación: De …
MOUSSE DE MANGO
Ingredientes: 450 gramos de pulpa de mango bien maduro. 200 mililitros nata para montar. 2 cucharadas de azúcar. 85 gramos de gelatina sin sabor (1 sobre aproximadamente) 2 tazas de agua. Preparación: Tritura el mango, …
TORTITAS DE PLÁTANOS
Ingredientes: 1/2 Kg. de plátanos 3 cucharadas de azúcar 3 huevos 1 vaso de leche 1 / 2 vaso de anís Canela molida 1 limón Sal fina Harina Preparación: Se pelan los plátanos y se …
ESCALIVADA
Ingredientes: 3 pimientos rojos 4 berenjenas hermosas 2 cebollas grandes o 4 pequeñas 4 papas medianas 4 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Comino (opcional) Preparación: Precalentamos el horno a 180 …
TARTA DE GALLETAS, NATILLAS Y CHOCOLATE
Ingredientes: galletas maria chocolate en polvo flan royal leche café azucar licor de melocotón Preparación: En primer lugar hacer suficiente café para mojar las galletas, una vez hecho lo dejamos en un cuenco hasta que …