PedroIngredientes: 3 berenjenas asadas en el horno 2 tomates, pelados y picados 1 cebolla picada 2 dientes de ajo machacados 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite sal y pimienta Preparación: Trocea …
Recetas más recientes
ENSALADA GENOVESA
La ensalada Genovesa fue novedosa en su momento por sus ingredientes, ya que lleva arroz, verduras cocidas Y uvas pasas, es ideal para acompañar carnes. Ingredientes: 250 g de arroz 250 g de espinacas cocidas …
ENSALADA DE CHULETA DE CERDO Y PEPINO
Ingredientes: 200 gr de chuleta(de cuello)de cerdo 1 pepino pelado y cortado en rodajas 3 tomates cortados en gajos 1 cebolla cortada en rodajas 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de mostaza 3 cucharadas de …
ENSALADA DE POLLO Y UVAS
Ingredientes: 400 gr de pollo cocinado, frío, cortado en cubos pequeños 3 tallos de apio troceados 125 gr de uvas negras sin semillas, cortadas por la mitad 125 gr de uvas verdes sin semillas, cortadas …
ENSALADA ARABESCA
Ingredientes: 8 hojas de lechuga hoja de roble 8 hojas de rúcula 1/2 escarola 8 brotes de menta 2 orejones 4 tomates para ensalada 8 cucharadas soperas de aceite virgen 1 cucharada sopera de lima …
TIRABUZONES A LA PUTTANESCA
Ingredientes: 200 gr. de Tirabuzone. Puedes utilizar el paquete de colores variados que trae pasta con diversos sabores. Para la Salsa a la Puttanesca 3 Filetes de Anchoa (Yo use 2 porque me parece demasiado …
BRAZO DE CARNE HOJALDRADO
Ingredientes: 1 Kg. de carne picada ( Mezcla de vaca y cerdo, como para las hamburguesas ) 2 zanahorias grandes, ralladas 150 grs. de queso tipo Gouda 150 grs. de jamón cocido 6 huevos 1 …
TARTA DE CHOCOLATE Y GUINNESS
Ingredientes: 250 gr. harina para repostería 400 gr. azúcar 250 ml cerveza negra Guinness 250 gr. mantequilla 75 gr. cacao en polvo 140 ml. de nata líquida 35% M.G 2 huevos 1 cdta. de vainilla …
PASTEL DE ZANAHORIA
Ingredientes: Zanahorias Agua Coco rayado Galletas Preparación: Se guisan las zanahorias y cuando están tiernas se pasan por la batidora hasta que queda como una mermelada de zanahoria y se añade coco rayado por …
COUS COUS CON VERDURAS
Ingredientes: 400 gr. de cous cous 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 calabacines 1 berenjena 400 gr. de tomate triturado 4 tomates frescos 1 cucharada de albahaca y …