PedroLas crepes constituyen un buen soporte tanto para entrantes salados como para postres y por tanto son muy populares en los desayunos: podemos hacer un rollo de crepe relleno de queso feta y terminar con …
Recetas más recientes
ALMENDRADO
Ingredientes: 125 gr. azúcar glass – azúcar en polvo 250 gr. harina 1 Copita Ron 3 Huevos 125 gr. mantequilla Ingredientes Relleno: 150 gr. Almendras 1/2 Kg. azúcar …
FELIZ DIA DE CANARIAS. 30 DE MAYO. RECETAS PARA UN ENYESQUE…
Feliz 30 de Mayo a todos, Feliz día de Canarias. Aquí va una selección de recetas para un buen enyesque con el que pasar una festiva y gustosa jornada… además de unos postres para terminar …
TARTA CASERA DE PIÑA NATURAL Y NATA
Ingredientes: 1 late de leche condesada 6 claras de huevos 3 latas de nata para montar 4 paquetes de galletas 3 latas de pina en su jugo de las grandes Preparación: Las claras de huevo …
PASTA CON LANGOSTINOS
Ingredientes: 500grs de pasta tipo plumas 300grs de langostinos 200grs de mantequilla 2 copas de brandy 200cc de crema de leche o nata líquida 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cebolla pequeña 1 ramito de …
MOJOS ( varias recetas )
MOJO PICÓN Ingredientes: Pimienta picona (al gusto, ir probando) Ajos (al gusto, ir probando. El ajo da sabor y también picor, así que cuidado) Aceite, un chorrito Vinagre, un chorrito Sal gorda, la punta de …
ALMOGROTE – Receta tradicional –
Ingredientes: queso muy duro de cabra 4-5 dientes de ajos 3-4 pimientas piconas aceite de oliva Preparación: se ralla el queso, se remojan las pimientas en agua caliente y, se escurren, se pelan los ajos. …
Guiso de cabrito con almendras
Ingredientes: medio cabrito 0,5 l de aceite 2 costrones de pan frito unas ramitas de perejil 2 dientes de ajo 150 gr de almendras 1 l de vino blanco seco sal y pimienta Para …
GALLETAS DE GOFIO
Ingredientes: 130 gr de mantequilla 220 gr de gofio de trigo o gofio de millo de poco tueste 130 gr de azúcar 1 1/2 cucharadita de levadura Royal 1 huevo 1 cucharada de canela molida …
ENSALADA DE ESPINACAS
Ingredientes: Un manojo de espinacas tiernas 100 gramos de bacon 4 champiñones Láminas de queso parmesano aceite de oliva Vinagre balsámico Sal y pimienta Preparación: Lavar muy bien las espinacas y apartar las hojas más …