Ingredientes: 1 paquete de spaguetti 2 chorizos de Teror 1 cebolla mediana 1 vaso de tomate frito 1 poquito de aceite de oliva Queso rallado 4 Papas Elaboración: Se cuecen los spaguettis 10 minutos en …
Recetas más recientes
CUSCÚS CON CARNE
Ingredientes: 1/2 kilo de carne de ternera 4 zanahorias 1 col pequeña 1/2 kilo de habichuelas 4 calabacines Comino Cilantro Perejil pimienta cous-cous Aceite de oliva Para el Refrito: 1 cebolla, una cabeza de ajo, …
PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA
Ingredientes: 8 pechugas de pollo 1 cebolla 1 manzana Golden pelada en trozos 1 zanahoria en trozos 10 gr. de harina 40 gr. de aceite de oliva 180 gr. de champiñones en láminas 180 gr. …
Salsas para acompañar el couscous
Salsa picante Ingredientes: 2 pimientos verdes 1 tomate 4 cucharadas soperas de caldo de carne Preparación: Cortar los pimientos, pelar y triturar el tomate. Poner en una cacerola las 4 cucharadas soperas de caldo de …
BERENJENAS FRITAS
4 berenjenas 4 ramitas deperejil 2huevos sal aceite para freír Cortar las berenjenas en rodajas y dejarlas macerar en sal. Escurrir. Batir los huevos en un cuenco y calentar el aceite para freír. Mojar las …
ENSALADA DE BERENJENAS
Ingredientes: 500 gr. berenjenas 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas de de café de comino 4 a 6 ramitas de perejil pimienta y sal Preparación: Cortar los rabos …
PIMIENTOS ASADOS AL COMINO
Ingredientes: 4 pimientos 4 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de aceitede oliva 2 cucharadas de café de cominoS 2 cucharadas soperas de vinagre sal Preparación: Asar y pelar los pimientos y quitarles las semillas. …
ENSALADA CRUDA DE TOMATES Y PIMIENTOS
Ingredientes: 4 tomates grandes 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1cebolla pequeña 4 a 6 ramitas de perejil sal pimienta 2 cucharadas de café de comino 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 …
CREMA DE ESPINACAS, PUERRO Y PAPA
Ingredientes: Un manojo de espinacas frescas Sal 2 puerros Una papa 100 gr. de mantequilla Un vaso de agua Un vaso de leche Pimienta, recién molida Un vaso de nata líquida Una pizca de canela …
TORTILLA DE ATÚN
Ingredientes: 8 huevos 2 latas de atún grandes 2 cucharadas de perejil picado aceite sal Preparación: Pon a escurrir el atún, para quitarle todo el aceite que tiene, bate bien los huevos, añade …
