Ingredientes: 3/4 de taza de crema ácida ( receta casera ) 3/4 de taza de mantequilla 1 1/2 tazas de azúcar 4 huevos 1 taza de leche 2 1/4 tazas de harina 1 cucharada …
CREMA AGRIA CASERA
La nata o crema agria es un ingrediente que no siempre se encuentra con facilidad. Esta es una manera sencilla para fabricar nosotros mismos nuestra propia crema o nata agria. Ingredientes: 200 gramos de crema de …
BOLLITOS FRITOS ITALIANOS
Ingredientes: 250 grs. de queso Ricotta 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de vainilla 100 grs. de harina una pizca de sal 50 grs. de azúcar Azúcar glas ( la necesaria ) …
BROCHETAS DE CERDO CON SALSA AGRIDULCE
Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo 4 huevos 200 g de harina sal Pimienta blanca 1 piña tropical Brochetas de madera Aceite de oliva Para la Salsa: 1 pimiento rojo 3 cucharas soperas de miel 3 cucharas de tomate triturado 250 ml de zumo de naranja 1 cucharada de maicena …
LICOR CASERO DE MANGO
El licor de mango es dulce y sabroso, un buen digestivo para después de una buena comida. Ingredientes: 1Kg. de mangos, bien maduros 800 gr. de azúcar 1 litro de aguardiente 1 litro de agua …
ALI-OLI DE PIMIENTO
Ingredientes: 1 huevo 50 gramos de pimientos del Piquillo Aceite de oliva extra suave Una pizca de sal Romero, picado 1 diente de ajo Preparación: Poner en el vaso de la batidora; el ajo, el …
LEHMEYUN. LA PIZZA ARMENIA.
El lehmeyun es la conocida «pizza» que preparan los armenios. Ingredientes: 1 kg. de harina 100 grs. de levadura Agua caliente, no hirviendo. 1`5 Kg carne de cuadril ( si es de otra que sea …
BOCADILLO CON CHOCOLATE CON LECHE
La merienda de muchos de nosotros, preparada hace unos días en un tenderete en el que estuvimos para que los más chicos, y mucho grande que no se resistió, probara este clásico en el mundo …
