Una forma sencilla de preparar una estupenda guarnición. Ingredientes: 1 Kg de papas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano Sal al gusto Pimienta negra molida, al gusto Aceite de oliva virgen extra Preparación: …
Recetas más recientes
PASTEL DE NARANJA
Ingredientes: 6 huevos 2 yogures naturales Usa el vaso de yogur como medida. 4 vasos de harina de trigo simple 4 vasos de azúcar 1 vaso de zumo de naranja natural 1 vaso de aceite …
SOLOMILLO TRES SABIOS
Ingredientes: 700 gr. de solomillo, en una pieza 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de finas hierbas Sal Pimienta negra 1 limón 2 cucharadas de miel 25 gr. de mantequilla El solomillo puede ser cerdo …
ARROZ CHINO CASERO
Una forma sencilla pero muy sabrosa que nos dejó hace tiempo María Elena que recordaba saborearla en casa de sus abuelos en Cuba. Ingredientes: 2 tazas de arroz guisado o al vapor 2 cucharadas de …
NUECES CARAMELIZADAS CON JACK DANIEL’S
Ingredientes: 180 gr de nueces peladas 100 gr de miel de abeja 50 gr de azúcar blanca 50 gr de Jack Daniel’s Preparación: Precalienta el horno a 180 ºC, con calor arriba y abajo En …
QUEQUE DE PLÁTANOS Y ZANAHORIA
Ingredientes: 500 gr Harina de trigo 5 plátanos maduros 1 zanahoria 250 gr azúcar 85 gr Aceite de girasol 65 gr Agua 30 gr levadura Royal Una pizca de Sal Preparación: Mezcla la harina con …
HAMBURGUESA CASERA
Ingredientes: 1 Kg. de carne molida (500gr vaca/500gr cerdo) 1/2 manojo de Perejil 2 dientes de ajo Una pizca de comino molido 1 cucharada sal o a gusto Una pizca de pimienta negra molida Una …
TORTILLAS DE LA ABUELA PARA CARNAVAL
Su tradicional elaboración para la época de carnaval no impide que las elaboremos en cualquier época del año. Ingredientes: 1/2 kilo de azúcar 1/2 kilo de harina 1/2 litro de leche 1 cucharada sopera de …
CHULETITAS DE BAIFO EN SALSA
Se le nombra baifo (cabrito) a la cría de la cabra de hasta 4 meses de edad. La carne del cabrito se asemeja a la carne del cordero de lechal. Ingredientes: 8 chuletitas de baifo …
SALMÓN CON SALSA DE ENELDO
Ingredientes: 1kg Salmón en filetes 1 y 1/2 cucharaditas de ralladura de limón 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 1 cucharadita de sal de cebolla (receta) 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas y separada …
